Chimia aromelor de Crăciun: Nucşoara şi vanilia

Vin, 16/12/2011 - 12:11
preluare oradetv

 Alexandra Csavdari a încheiat evenimentele dedicate Anului Chimiei – cum a fost decretat 2011 – printr-o conferinţă inedită, care se revendică din celebrele Christmas lectures, inventate de Michael Faraday la mijlocul secolului al XIX-lea la Institutul Regal de la Londra.
Csavdari a explicat bazele chimice pentru… masa şi atmosfera de Crăciun; cu alte cuvinte, cum a ajuns mintea noastră să asocieze unele gusturi, mirosuri sau activităţi cu iarna şi cu sărbătoarea Naşterii Domnului, scrie www.oradecluj.ro

  • 6200 de afişări

Comentarii

Publică un comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.
CAPTCHA
Vă rugam să completaţi codul din imagine în rubrica de mai jos.
Image CAPTCHA
Introduceţi literele din imaginea de mai sus.